昨日、『けぃ』が足の指をいじっていたので
どうしたのかと覗いてみると、皮が剥けてる
これはひょっとして水虫？？！！と血の気が引く私・・・
水虫ちゃんがひどくなって苦しんでいる人を身近で見ているので（旦那ではない）
こりゃー大変だー！！と病院へ

まだ７歳なのに水虫だなんて、
友達にからかわれたらどうしよう・・・
けっこうブルーな母なのでした。

検査の結果は・・・



セーーーーッフ！


ほんとによかったよ〜

すっかり気分がよくなって
ご機嫌でお風呂に入っていると



『でさぁ、水虫ってどこにいるの？？？』


と聞く『けぃ』
？？？

言っている意味を理解するのに数秒かかりましたよ


『ええええーーー？？！！
　もしかして、水虫って虫だと思ってたの〜？？！！』


驚く私に
何の疑いもなく


『うん、違うの？』



だってー
まだまだ可愛い二年生です




昨夜仕込んだ黒糖クルミパン、




ホシノとはるゆたかに黒糖とバター、たっぷりのくるみを加えて捏ね捏ね
一晩かけてゆっくりゆっくり醗酵




成形はe-パン工房さんのもの
もっと切り込みを増やせばよかったなぁ






クリームチーズをたっぷりぬってカロリーアップ（＾＾；
だけどすごく美味しいんですよね〜


やめられない止まらない〜♪

こんな時間に更新してるのは何故でしょう？
ずーっと前からやらなきゃいけなかった幼稚園のお便りの原稿、
例によってぎりぎりまで放置していました・・・
そして今頃できあがったのした。
もう寝ればいいのにね・・・



久しぶりにホシノです。
土曜日の夜に捏ねて日曜日の朝に焼き立てをいただきました。
どうしても作りたかった巻き巻きウィンナーパン、
何故かと言うと、
お友達のkyonさんがこの成形をすると
焼成中に巻きが取れてぼよよーんとお化けぱんになると言うんです。
ちなみに私はなった事がない・・・

どんな感じなのかな？と思ったら
mixiに写真をUPしてくれました。
なるほどー、見事に巻きがはずれてるわ。

私もこの成形するのは久しぶりで、
ひょっとしたらお化けパンになるかも？！
とちょっとドキドキしながら作りました。





教室で作ったときみたいに美しくないけど
お化けにはならなかった・・・
一安心です



さて、私とkyonさん何がどう違うのか？
ウィンナーを下湯でしないと生地がすべる？
まさかね・・・

成形はどうだろう？
巻き始めは二周目の生地の中に挟む感じで
巻き終わりはつまんで閉じる。
綴じ目を下にして焼く

捏ね方は？
私　→　フープロ
kyonさん　→　HB
どちらも機械捏ねです

焼成温度？焼成時間？
これもなんだか違うかなぁ・・・

粉はどう？
そういえばkyonさんゴールデンヨットを買ってたね
それともイーグルかな？
私　→　国産小麦粉
kyonさん　→　輸入最強力粉OR輸入小麦粉
これって違いが出ますよね！
原因はこれじゃない？




次回は国産で試してみて！





バターも卵も入っていないリーンな配合
粉と酵母の味がダイレクトに広がります
私の中の最強コンビ、はるゆたかとホシノ
しばらくはまりそうです。



土曜日に家族で映画に行きました。

私は『ライラの冒険』
男三人は『ワンピース』
ライラ・・・はイギリスではハリーポッターより人気があると
テレビで言っていたのでどんなものか？とワクワク
ほんとに面白い！
ハリーポッター以上かは、原作を読んでみないとわからないけど
あと二作続くようですから、
楽しみに待つとしましょう。