産まれたときから転勤族！な私。
色々な地方の『夏』を体験しています。

仙台に住んでいた時の事は、寒くて辛かった事ばかり思い出します。
長野では、雪と寒さもかなりのものだったけど、
それよりも過ごしやすく、色々な所にでかけた夏の事が心に残っています。

そしてここ、埼玉はというと・・・
私の人生の中で一番長く住んでいる地であり、
これからもずっと住み続けるであろう場所でありますが
とにかく夏は暑い！蒸し暑い！！
先週だったか、車に乗ったときに外の気温を見てみると
なななーんと、４３度！！殺人的です・・・

昼間はちょっとでかけただけで、すごく疲れる。
夜は夜で、エアコンつけっぱなしにすると何だかダルイ。
かといって、つけないと眠れない・・・
結局は何度も起きてつけたり消したりの繰り返し、
熟睡できない熱帯夜が続いて、疲れがたまってきてるかな？

夏休みもまだまだ続くし、
体調を崩さないように頑張らなくては！！

この暑さでお菓子＆パン作りもちょっとさぼりがち。
これは先週作ったものなんですけど、、、、
さてさて、いったいなんでしょう？？

夏の初めのことだったかな？
あちこちのブブロガーさんのところで見かけたケーキ。
ロールケーキの真ん中がムースになっているムースロール？
すごーーーく美味しそうで自分でも作りたくて。。。

ポテトチップの箱で作るって書いてあったんですけど、
実際にやってみると、生地はどうやって入れるんだ？
ムース生地はケーキが吸ってしまうのでは？？
と色々な疑問がでてきました。

あれこれ考えて、箱にジャキジャキと切り込みを入れ、
ぱかっと開いて生地入れました。
ムースはちょっと楽をして、『かんてんぱぱ』のバニラムースを使ったんですが、
とろとろになるまで冷やしてから流し込みました。

ガスオーブンの天板では大きすぎたので
電気オーブンで焼きましたが、
久しぶりだったのと、電気オーブンの癖がつかめていないので
肌理が粗くなってしまいました。

矢羽模様なんてつけたのがいけなかった・・・
ポテチの箱にくっついて、模様が無残にはがれました（Ｔ０Ｔ）

味はまぁまぁだったかな？
今度はムースも手作りしてリベンジ！