昨年末の事ですが、
私が足しげく通っている某サイトでカウプレ企画がありまして、
気合を入れて応募したのでありました。

この手の抽選に当たった事がない私ですが、
今回はどうしても当たりたい！当たって欲しい！！
いつも『ちゃーき』で応募してはずれるので
今回は『charki』で応募してみました。

まつ事数週間・・・
ついに抽選が行われたのでありました！
応募人数３６名、うちA賞２人、B賞３人。
なんとなんと、A賞に当たったよーん！
すっごい嬉しくて、今日は朝から興奮状態でした。

はい、こちらが証拠の抽選結果です

とにかくこのお方のスィーツは美しい。
いったいどうしたら、こんな風になれるのか？
どんな方なのか？とあれこれ想像してしまいます。



さて、興奮冷めやらぬ中、パン教室に行ってきました。

パン教室もパート２に進みましたよ〜
パート２は、お料理もちょこっと入ったりします。

今日はチョコチップロールとバーガーパンです。
バーガーパンに挟むハンバーグも作りました。






長方形にのばした生地に、ピーカンナッツとチョコチップを敷き詰めてくるくる。
画像だとわからないけど、生地はマーブルになってます
四つにカットして切り口を上にしてこの型（名前忘れた）に入れます。
今まで、この手の成形のパンを切るときはテグスを使っていましたが
包丁で上手に切るこつを教えてもらいました。
自宅の包丁でも切れるのだろうか？





もっと型いっぱいに膨らむかと思ったけど、
焼き上がりはこんな感じです




教室中に甘い香りが漂います。
色んな表情があって可愛い♪




冷めてからチョコレートと粉糖でおめかしして出来上がり
ピーカンナッツは高いけどやっぱり美味しいですね。

左の一つはかけ忘れ出は無くて、チョコ嫌いの『けぃ』のために
せめて、上のチョコくらいはやめておこうかと思いまして･･･
そんな気遣いも空しく、やっぱり『けぃ』はNGでした。

もう一つのバーガーパン




先生が、最初の丸めが命です。
とおっしゃっていたのが、焼き上がりを見てよくわかりました。

自分ではまん丸のつもりでも、微妙に丸じゃないのよね。
成形も単純に思いますが、『なるほどー』と思うことがありました。
ちょっとしたこつで、平たいパンになるんですね。




ハンバーグは全部フープロで作る楽チンな物でした。
ハンバーグというよりは、パテですね。
オーブンで焼くので、あっという間にできました。

休日のブランチに良いですね。
子供も旦那さんも喜んでくれそうです。